【ミニマリストの食事】献立の固定化で節約&時短をルーティンに。

2023-07-29

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必要最小限のもので生活するミニマリストですが、その食生活が気になるという方もいるのでは?

そこで今回は、ミニマリストである私の食事内容や食費についてご紹介します。


現在私は二人暮らしですが、一人暮らしをしていた頃と食事内容に変化はありません。

違いといえば、単純に食費が一人分増えた程度です。

食費面に関しても、参考にしていただけたらと思います。

□毎日の献立を考えるのが面倒
□食費をできるだけ安く抑えたい
□料理に使う時間を減らしたい


このように考えている方は、ぜひ気になる項目だけでも目を通してみてください。

それでは、どうぞ!

二人暮らしミニマリストの食事内容【一人暮らし時代と変わらず】


食事内容についてですが、私は朝と昼の食事内容を固定化しています。

そのため、きちんと料理をするのは夕飯だけです。

ちなみに夕飯の献立は、曜日ごとに主菜食材を固定化するなどして、メニューを考える時間を最小限にしています。

詳しくは後述しますね。

それでは、朝昼晩の食事内容を簡単にご紹介します。

【朝食】白米、昨晩の残りもの

朝食は、白米と前日の残ったおかずや汁物を食べています。

残りものがない日は、お昼前にお腹が空かないように白米だけでなく納豆やヨーグルトでお腹を満たします。

Uka
Uka

ちなみに同居人は、朝はあまり食べない人なので朝食は小さなおにぎり1個だけです…。私には絶対ムリ!笑


【昼食】手作りおにぎり2個

昼食は、手作りのおにぎりを2個持参して食べています。

一見少なく感じるかもしれませんが、お米は腹持ちが良いのでかなりの満腹感を得られます。

「混ぜ込みご飯の素」を使って味のレパートリーを増やしているので、飽きることもありません。

Uka
Uka

同居人は、勤務先に食堂があるのでお昼は300円〜400円で社食を食べています。安すぎてビックリ!


【夕食】白米、汁物、主菜、副菜

夕飯は、白米・汁物・主菜・副菜の4品を食べます。

できるだけ以下の栄養素をバランスよく摂れるメニューを考えています。

□野菜
□きのこ
□海草
□乳製品
□動物性たんぱく質
□植物性たんぱく質


品数が少ない分、具だくさん味噌汁でこれらの栄養素を補うよう工夫しています。

ただ、私は献立を考えるのが苦手です。

メニューを考える手間をできるだけ省きたいので、以下のように曜日ごとに主菜食材を決めて献立を作っています。

月曜日|魚
火曜日|豚肉
水曜日|魚
木曜日|鶏肉
金曜日|魚
土曜日|カレー
日曜日|鍋


他にも、汁物は以下のようなレパートリーを毎週繰り返すことで、献立に迷う時間を最小限にしています。

□味噌汁(鮭、サバなど)
□中華スープ
□醤油スープ
□納豆汁
□豚汁
etc...


Uka
Uka

献立を考えるのが面倒な方は、ぜひマネしてみてください。おすすめです!


二人暮らしミニマリストの食費と買い物頻度


ここからは、二人暮らしのリアルな食費と買い物頻度についてご紹介します。

節約方法や日々の買い物頻度に悩んでいる方は、ぜひ参考にしてください。

1ヶ月の食費の内訳

二人暮らしミニマリストの一ヶ月の食費の内訳は、下記の通りです。

□食費|24,000円(1週間6,000円/二人×月4回)
□社食費|6,000~8,000円(1食300~400円×20日)
□外食費|12,000~24,000円(3,000円/二人×週1~2回)


食費+社食費の約3万円でも、毎月何の不自由なく生活できています。

それでも、休日のお昼に外食へ出かけることはあります。

Uka
Uka

外食ではラーメン、寿司、焼き肉、ハンバーガーなど自炊では食べられないメニューを選ぶことが多いです。


買い物の頻度

私は一度の買い物で1週間分(7日分)の食材を買います。

平日の仕事帰りに買い物へ行くと、夕飯の支度をする時間が削られるので、土日に行くことがほとんどです。

買うものは事前に作った献立に沿ってリストアップしているので、それ以外のものは基本的に買いません。

きちんと献立通りの食材を買うことで、次の買い物までにほとんど使い切れるので「食品ロス対策」としてもおすすめですよ。

食費の節約方法

食費の節約にあたっては、以下のような工夫をしています。

□食費の予算を決める
□旬の食材を使った献立を作る
□空腹時に買い物へ行かない
□1週間分の食材を買い、次の買い物までに使い切ることで食品ロスを防ぐ
□レンジ調理を有効活用して、ガス代や電気代を節約する
etc...


詳しくは以下の記事でご紹介していますので、気になる方はチェックしてみてください↓↓↓


ミニマリストの食事は「健康」「節約」「時短」の三拍子。


さて今回は、ミニマリストの食事事情についてご紹介しました。

献立の固定化や節約のコツなど、少しでも参考になる部分があれば嬉しいです。

それでは、今日はこの辺で。

-節約・時短